Porady dotyczące Diety Bezglutenowej
3 czerwca 2018
Porady dotyczące Diety Bezglutenowej
Musisz przejść na dietę bezglutenową?
Wykryto u ciebie celiakię lub nadwrażliwość na gluten? A może chorujesz na chorobę przy której lekarze zalecają przejście na dietę bezglutenową? Wśród tych chorób znajdują się borelioza, choroba Gravesa?Basedowa, Hashimoto, łuszczyca, cukrzyca typu 1, reumatoidalne zapalenie stawów (RZS), celiakia.
W chorobach autoimmunologicznych organizm rozpoznaje swoje własne komórki jako obce i wytwarza przeciwciała żeby je zwalczyć. Dlatego tak ważne jest stosowanie diety eliminacyjnej.
Na początku zastosowanie diety bezglutenowej nie jest łatwe. Wszystko wydaje się skomplikowane. Trzeba wykreślić z jadłospisu nie tylko oczywiste produkty zawierające gluten, lecz także uważać na te, w których gluten jest ukryty.
Na naszej stronie zamieszczamy wypróbowane przepisy bezglutenowe
Jeśli poszukujesz informacji na pytania: które produkty są dozwolone, a które zakazane w diecie bezglutenowej? W jakich produktach może być ukryty gluten? Co jeść i jak gotować aby było smacznie i zdrowo?
To zapraszamy do kontaktu! Działamy na terenie Bielska – Białej.
Przykładowe produkty, w których ukryty jest gluten:
– kiełbasa
– ketchup
– bakalie
– proszek do pieczenia
– czekolada
– przyprawy
Wiedziałeś o wszystkich?